五月初五，是我国重要的传统节日之一端午节。关于端午节的由来，我也了解一些，据说是纪念屈原，屈原的爱国精神和感人诗辞，广泛升入人心。因此，在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
这一天无论到城市还是乡村，都是一个喜庆的日子。我们不仅可以享受到丰盛的佳肴，还可以享受节日里浓浓的温情。
大家都知道，粽子是端午节的重头戏。每家每户都为包粽子这个大工程准备着，虽然我家没做，但是几天前我已在舅舅家体验到了整个制作过程，让我回味无穷。
首先放一些几抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐们就去采摘棕叶。棕叶枝细叶大，生于阴面的山间谷底，一棵上长得很茂盛，经过我们精挑细选，一会儿，袋子就丰满了。回去的山路上虽然有些崎岖，但在这绿水青山，溪涧流水潺潺，林间鸟语花香的自然风光，我们仍是迈着轻快的步伐。
下午，我们就进行了包粽的活动。一大盆生糯米，一盆香喷喷的猪肉和花生，还有几条白细的小绳挂在椅子上以便包扎和节省空间。我和表姐们都跃跃欲试，便也跟着学，也能学出几分模样。一般都是三角粽，但也能做出新花样，如长长的、微型的。一个个给粽枝紧紧地捆在空中，四个一小串，八个十六个为大串。一串串都躺到大铁锅里，烧了很长时间，扑鼻的粽香
才慢慢地从锅里散发出来。我们在厨房里俳徊，张望，直咽口水，我们还直念叨着呆会要吃多少个，非得吃个够！锅盖终于掀开了，粽子的香气扑面而来，我吃了一个又一个。我们都洋溢在节日的欢乐中。
今天，我也尝遍了各家送的粽子，各有各的风味，五花八门。午餐是节日的高潮。粽子依然占主体地位，一大盘粽子居中，青黛色的外衣，四角如菱，系着淡青的腰带。腰带打的是活结，一抽就撒；要是打成死结，就叫骂娘粽－急着要吃，可又解不开，就骂开了。其次是酿豆腐，这是我家节日里少不了的特色菜了，字面看也许你会觉得很麻烦，其实不难。用剁碎的猪肉放些香料，然后在豆腐上掀一个小坑，把猪肉捏进去，简直一个精品，再一个个放进油里炸，便是黄澄澄的方金子一般，那股香味更是诱人，；令人“口水直流三千丈”，其它也就几样家常小菜。虽然这样也不算很丰富，但我还是很开心，感受到浓浓的节日气氛，感受到家庭的温暖。