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切蜇皮
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  “民以食为天,五味要齐全”这句话真的可以用在现在的社会上,你在大街上随便抓住一个人就是一的地地道道的“吃货”当然,我也不例外,一个地道的吃货可不能光吃,也要说出点道道来啊,要不,说出去该多丢人啊?!所以,为了不给吃货业丢脸,我打算下基层,走进厨房,偷师学艺,祝福我吧,阿门!

  随着奏鸣曲的演奏(锅碗瓢盆),我隆重地走入厨房。“娘亲啊,我来了~~”呼唤着老妈,我奔向老妈,准备来个礼节性的拥抱。

  “去去去,有事快说!”老妈一巴掌把我拍一边去。

  “人家想帮你做饭嘛~”这么乖的闺女哪里找啊,“好好好,得,把蜇皮切了去!”切、切蜇皮?

  “人家没切过……”“没切过才让你切,不学咋会?要不走吧”话还没说完就被老妈打断了,没办法,人在屋檐下,不得不低头啊。

  10分钟后,我围着围裙,手拿菜刀,开始切蜇皮。呵,你别看这玩意儿长得挺漂亮,摸着挺光滑,可是它好像和老妈商量好给我难堪似的,就是不听使唤,滑溜溜的在案板上溜来溜去。嘿,还跑?我就不信我切不到你,大不了我就把你剁成馅包饺子吃!挥舞着菜刀向案板上的蜇皮切去,如若我家此时来客人的话,一定会被我吓死的,事后老妈说我的样子用在恐怖片里就是在赞赏我了。

  “咚,咚”一阵阵菜刀撞击案板的声音,我虽说切到了几下,但剩下的都切到了可怜的案板上。老妈也听到了这拆房般的声音,走过来,“干嘛呢?拆房子啊?”

  “这个……”

  “不会切了?哈哈,来吧,我来”哎,又要低头了。

  老妈拿过菜刀,“把每条都切成1厘米宽,3~4厘米长的条,这样不就好看么?从左往右切,把左手食指贴到小指弯曲,

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