菜架子上，绿油油，红澄澄，五彩缤纷。有绿油油的柿子茭，紫亮亮的大茄子，还有鲜红鲜红的胡萝卜。油菜像扬起了绿色的巴掌，西红柿像鼓起了粉红的腮帮，菜花笑得满脸都开了花……真是好看极了。
扩展描述的对象是多种多样的，各种景物，各种物件，各种人物，各种事物，各种场面，都可以作为描述的对象。尤其是把学生作文中那些写的空洞的地方拿出来搞扩展练习，更容易收到好的效果。
讲述梗概
指导学生写结构比较复杂的文章，可先作讲述梗概的练习。培养他们选择材料和组织材料的能力。例如，教师给出一个先进同学的下列事例：在风雪中帮助一位送菜的老大爷推车;到一个生病的同学家去给他补课;把观看文艺演出的票让给同学;和一个对学习失去信心的同学谈心。要求同学们概括地说出，怎样以其中一件事作为重点确定全文的中心，把这几件事串联起来，组织成一篇文章。
这种练习非常灵活，教师可以拿出各式各样的题目，提出各种写法方面的要求，让同学们谈出自己的构思。这对培养学生思路的开阔和条理性，对训练学生的口头表达能力，都会起到积极的作用。
接续补充
教师口述一篇文章的中心思想和开头部分，接下去由学生把课文补充完整，这种练习就叫做接续补充。这种练习，不需要学生审题，只需要学生具体地选择、组织材料和组织语言。例如，教师口述了这样一个开头：“有一天，小弟弟去买油饼。他交了四个油饼的钱，售货员却给了他六个。他把这六个油饼拿回家，结果在家里……” 然后，教师要求同学们接下来口述，把全文完成。这种练习的内容也是多方面的。例如，说个事情的开头，让学生把事情述说完整；概括说出人物的品质，让学生述说具体表现；简介某种物品，让学生作具体说明；说出某种观点，让学生进行论证；述说一件事情，让学生加以评论等等。
口述全文
让学生从头到尾口述一篇文章，这和书面命题作文是很相似的。因此，命题作文的一般原则也适用于这种口头作文。值得注意的是，书面作文可以不受篇幅限制，而口头作文则以比较短小为宜。如果让学生在课堂上即兴口述一篇一两千字的文章，初中生是很难把各个方面顾及周全的。所以，教师命题时，最好选择一些内容比较集中、写作方法比较单一的题目。像《一件小事》、《课间十分钟》、《上课的铃声响了》、《一则新闻》、《怎样洗衣服》这些题目，少则一二百字，多