泡醋蛋　　
　　鸣凤小学三（三）班
　　一天，老师要我们做泡醋蛋的实验。我挑了一个红红的，又大又圆的一个鸡蛋，它和乒乓球差不多大小，它的壳很光滑，摸上去很硬。　　
　　我把鸡蛋放进杯子里，然后再加点白醋，　鸡蛋开始在杯底，我又加了一些白醋，当白醋把鸡蛋完全淹没的时候，鸡蛋才慢慢浮起来　。一个小时后，我来观察，发现蛋壳周围都是白色的痱子般的小气泡，这时鸡蛋像穿了件珍珠衫一样，美丽极了。　　
　　鸡蛋泡了一夜，第二天，我一起床就来观察，我发现：鸡蛋变大了许多，蛋壳红色的表皮脱了，浮在醋上面，像花生米的皮一样，我对鸡蛋说：“晚上你　还脱衣服，你不怕自己感冒吗？”我一摸蛋壳，软软的，我又摸摸白色的蛋青，好像小朋友嫩嫩的脸蛋儿。我一闻：呀！真酸的味道。　　
　　爸爸告诉我：“蛋壳里含有碳酸钙，遇到酸就会溶化，就会变软。”我听了爸爸的话，还是不懂，我心里想，等我长大了，我一定要弄清这些奥秘。