也许，日本料理的寿司，令人赞不绝口。它以简单而美味，以自然而美味，日本料理寿司之所以逐渐在世界各地刮起一阵旋风，受到越来越多人的喜爱，是因为寿司的味道多变；也许，韩国料理的辣年糕，令人回味无穷。辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃，走在街上随处可看到男男女女、老老少少们排排站的，在小贩前吃着红通通的辣年糕。但是我还是钟爱——温州小吃中的县前头汤圆。说起温州小吃，就不能不说县前头的汤圆。传说县前汤圆店原名叫“郑德大”汤圆店。清朝咸丰年间开业，是温州最早的一家汤圆店。到1982年至1938年间，县前头又办起“黄新发”、“知味圆”二家汤圆店。这三家汤圆店各有特色、“知味圆’，的鲜肉汤圆味最好，其馅心都是肉冻做的。这种馅心经汤一煮即融化，咬开汤圆便有一口香汤流入口内；“黄新发”的豆沙汤圆、麻心汤圆，都用高级的花果牌香蕉精调味，味美可口，“郑德大”麻心汤圆馅的用料最讲究。1958年时，这3家店并为一家，改名叫县前汤园店。关于汤圆还有一个传说呢！以前，有个姓袁的大坏蛋，百姓们很讨厌他，但又不敢说，说了就会被那个坏蛋收拾，所以人们就做汤圆，那个坏蛋也姓袁，人们一人咬一口，想把那个坏蛋消灭了。直到现在，我们每一个人都喜欢吃汤圆，享受那香甜可口的滋味。汤圆是我们温州的特色，而汤圆更是我们家家都喜欢的小吃。当你看到这一碗，白白的汤圆在碗里时，犹如看到了天空上几朵柔软的白云。几个孩子，在一个碗里，你挤来我挤去。碗里的汤汁上漂着六个汤圆，像一朵雪白的梅花，不由得流下了口水。我急忙夹起一个汤圆，吃了起来。汤圆的口感很好，滑滑的、软软的、嫩嫩的，咬一口，香香的、甜甜的滋味浸满了口腔，心情立即舒畅起来。白白的脸蛋，嫩滑的皮肤，让你想一口吞下。我最喜欢芝麻汤圆！煮熟后，先凉一凉，等不烫嘴的时候，咬一口，你肯定跟我一样，会说：“嗯……味道好极了！真是美味绝伦呀、真是百吃不厌啊！”不过一会儿，鲜美、饱满的陷都会流了出来，这时，你会发现：黑色的陷、白色的面粉，一眼望去，就特别引人注目。叫人连连称赞：嗯！真是好吃又好看啊！真是香甜可口、油而不腻！白白的