给妈妈炒鸡蛋　　

东槐院小学三年一班  李霜怡　　

今天，我在作文课上第一次碰到这样一个作业——给妈妈做饭。

    我打开冰箱，拿出鸡蛋，在桌子上咚咚咚地碰了几下，看见鸡蛋裂了一道缝，双手抓住鸡蛋，使劲一拉，鸡蛋黄和鸡蛋清“扑哧”掉了下来，蛋黄像一个红红的大太阳。我用筷子使劲的来回搅，蛋黄和蛋清都变成黄黄的鸡蛋汁了。我端着放盐的盒子，用勺子舀了一勺盐，洒在鸡蛋汁上。

现在开始炒了。我两手抱着油瓶子，小心翼翼地往炒锅里倒了一点油，让油慢慢的熟着。过了一两分钟后，我跑到厨房看油房发出了吱吱的声音，汗看见炒锅上面冒着很大的烟，这说明油已经熟了。我把鸡蛋汁倒近炒锅里，快看,鸡蛋变成了白色的，慢慢地由淡白色变成了淡黄色，又由淡黄色变成了深黄色，上面噗噗地冒着泡泡，特别大，想小鱼吹泡泡。鸡蛋汁都凝固在了一起，变成了一个圆圆的金黄金黄的鸡蛋饼。当鸡蛋快炒好的时候，我一闻，一股淡淡的清香扑鼻而来，厨房里弥漫着浓浓的鸡蛋香。我握这筷子把一个整个鸡蛋并夹成一块一块的这样鸡蛋就做成了。

我把盘子放在桌子上，把鸡蛋倒在里面，看着自己炒的鸡蛋黄黄的，我馋的直流口水。心想：一定很好吃。我把盘子端到妈妈面前，让妈妈品尝，妈妈高兴地说：“太好了，我女儿炒的鸡蛋比妈妈吵得都好吃。”我听了心里美滋滋的。

看来我这次作业完成得不错，我给自己打“100”分。