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沪教版《藕与莼菜》教案
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课 题:藕与莼菜
上海市第二初级中学 徐莉萍
[教学目标]
1、品味文章朴实平易、淡雅自然的语言。
2、学习作者借物抒情的写法
3、感受作者对故乡的深厚情感,激发学生对故乡的热爱之情。
[教学重点]
朴实平易、淡雅自然的语言和借物抒情的写作方法
[教学难点]
体会作者的故乡情思。

[教学过程]
一、导入:
《世说新语》中的“陆机诣王武子,武子前置数斛羊酪,指以示陆曰:‘卿江东何以敌此?’陆曰:‘有千里莼羹[注: 千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。],但未下盐豉耳!
’”千里,湖名,在江苏溧阳县。莼羹,用莼菜煮的汤。原为具有吴地风味的名菜,后泛指本乡特产,含思乡之意。亦作“千里莼羹”。由此导入新课《藕与莼菜》
二、初读课文,品味文章语言
1、学生散读课文,了解课文内容。
2、圈划文中描写故乡的藕与莼菜的句子。
故乡的藕:鲜嫩玉色的长节的藕,洁白,清淡的甘甜的滋味,普遍于家家且户户。
故乡的莼菜:“本身没有味道”,“嫩绿的颜色与丰富的诗意,无味之味真足另人心醉”
3、在作者笔下,江南的藕与莼菜是极常见的,然而当作者嚼着薄片的雪藕和联想到的莼菜,为什么会怀念起故乡来?
1)引导学生读文中第六、七小节
2)教师归纳:
故乡的藕的洁白,让人想起高品的东西;而莼菜的无味之味更令人陶醉。有藕到莼菜让人联想起了家乡纯朴的民风和憨厚的故乡人。文中正是借藕与莼菜抒发了对故乡风物人情的眷恋,和对故乡的怀念之情。
4、朗读描写藕农的有关句子,品味本文语言特点
1)学生朗读
2)教师示范朗读
3)教师总结:朴实平易,淡雅自然
三、再读课文,体会作者的思想感情
1、文中作者为什么从故乡的藕写到了远离故乡的藕?
文中运用了对比的手法,进一步抒发了对故乡的深切怀念之情。
2、请你为文中“故乡”的春景写一首诗。

[布置作业]
1、词语积累:书后的词语积累为主。
2、写作训练:
仿照文中:
开头:同朋友喝酒,嚼着薄片的雪藕,忽然怀念起故乡来。
中间:向来不恋故乡的我,想到这里,觉得故乡可爱极了。
结尾:所恋在那里,那里就是我们的故乡了。


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